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第12章 香气炸弹（第1页）

“请用！

麻婆豆腐！”

北条美代子也将自己的麻婆豆腐端了上来，和久我照纪相比，她家的中华料理才更符合日本的具体情况，日本人眼中的麻婆豆腐辣中带甜，很刺激味蕾。

已经本地化的中华料理的激辣和四川麻婆豆腐中的微辣差不多，还略带一丝甜味，这是麻婆豆腐与本地人的口味结合的结果。

而且，和久我照纪的麻婆豆腐相比，她的麻婆豆腐更加表现出一种均衡的感觉，虽然在间桐慎二看来，还是不够味，但是还是做得很不错。

最终，她得到了82分的高分，比那些所谓的高三级生要厉害了很多。

就在这时，一个饱受关注的选手登场了，他就是叶山亮，拥有“神之鼻”

，也就是超嗅觉的人登场了。

对于这种拥有异能的选手，大多数的家族都会投入一定的注意力。

喜多修治，又是他，在叶山亮还没有将做的菜打开时，他已经自以为得意的开始介绍这道菜了。

“菜品是鱼头咖喱，对吧？把整个鱼头装在盘内，相当豪迈的...”

可是，叶山亮的才摆到了他的面前时，他才意识到了不对劲。

“奇...奇怪？怎...怎么回事？小的出奇啊......竟然不是鱼头咖喱吗？而且，作为盖头盖在容器上面的那层东西，是馕吧？”

叶山亮给每位评审都送上了一把勺子，然后对着个几位评审说道。

“请一边用汤勺将馕戳碎进底下的容器中，一边享用，”

还有一句关切的话语，“请小心烫口啊。”

间桐慎二几人用勺子敲开了馕的顶端，并且直接按到了底部。

顿时，所有人都震撼了，浓郁而诱人的香气瞬间爆炸开来，并且迅速传遍整个会场，像针刺一般的香气不断刺激这嗅觉，引起了大量观众的吞咽口水的声音。

“料理的香气在派的内部浓缩，在打开盖子的一瞬间全部解放，炸裂开来！

如果只论香味之强烈的话，这是迄今为止最厉害的一道菜！”

“盖子下面是融入了鱼头精华美味的至高无上的咖喱，光是闻着就觉得好幸福，想吃！”

“用咖喱包裹着馕，大口吃下！

真是难以言喻的美味！”

随着料理的入口，众人开始了不断地解说。

“香辛料有...小茴香、柠檬草、肉桂，以及将这是所有的一切整合起来的圣罗勒！

那个在南亚地区被视作圣物的香辛料！

闻一下就会觉得有一种甘美的感觉流遍了全身！”

“这促使人一口口吃下去的是...酸奶，它将香辛料的味道完美的调和到了一起！”

“但是，在日本，应该么有新鲜的优质圣罗勒在市面上流通的啊！

你是从哪里得到的如此优质的新鲜圣罗勒的？”

四宫大翔开口问向了叶山亮。

“我们汐见研究小组全年都在培育着呢！

领头的是香料界的权威，汐见润教授！

不过培育方式是商业机密！”

叶山亮回答道。

“我们四宫家为汐见研究小组提供足够的实验设施和充足的资金，让你们有足够的的精力投入到香料的研究中去，有没有兴趣毕业后来四宫家工作？和汐见润一起！”

四宫大翔问向了叶山亮，一言中的。

“感激不尽！”

叶山亮向四宫大翔深深鞠了一躬，同意了他的话。