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昨晚一听说这个时代没有正统的泡菜手艺,他这心思就活泛了起来,毕竟自己的余额天天在缩水,确实得想个法子赚点生活费,不然这日子没法过了。
田大爷和二爷都是急性子,席云飞说有百分百的把握制作泡菜,他们信,而且席云飞还掏腰包把腌渍泡菜最稀缺的食盐给解决了,这买卖对他们来说基本就等于一本万利。
当然,二老不知道其实最贵重的是席云飞脑子里各种泡菜的秘方,在他们的印象中,泡制泡菜是个费盐的营生,只有县里的大户人家和商贾才敢这么干。
而且泡菜很贵,特别贵,特别是每年的十一月到来年三月初,也就是大雪纷飞的冬季,县里的贵人吃不到青菜,这泡菜就显得尤为稀罕,价格自然水涨船高。
如今距离冬季还有两三个月,时间足够席云飞好好经营一番泡菜坊的规划。
拖着人字拖走到二爷家的时候,院子里已经挤满了人。
大家看席云飞这个正主来了,都急忙让出了一条道。
席云飞观察了一下来人,院子里只有三四个男人而且年纪都不小,其他都是二三十岁的健妇,看来下沟村因为突厥南下,确实伤了很大的元气,壮丁屈指可数。
见席云飞来了,田大爷和二爷越众而出,两人都是村里的老人,说话声音本就大,而且这次的营生他们也是大股东,所以来帮忙的人都是精心挑选过的干活好手。
“二郎,我们把制陶的泥土都和好了,就等你来发话,你让怎么整,咱们就怎么整,二爷都听你的。”
二爷笑呵呵的说道。
田大爷也叉着腰,指着东丘的方向,道:“地里的菜都按照你的要求,提前采摘了十几筐,早上都洗好切好,放在坡上晒着。”
席云飞笑呵呵的朝众人点了点头,才在青石板上坐下,从兜里拿出一张纸来:“二爷,这是泡菜罐的样式和尺寸,您看看有什么不明白的没有。”
二爷急忙接过纸张,先是摸了一下光滑的纸面,惊讶的看了眼席云飞,心道这小子这么败家,用这么好的宣纸画草图······
展开a4纸,二爷又是一惊,不过随即便露出了然的神情。
惊是因为图纸的内容,主要是席云飞这草图画得太好,上面先是一幅炭笔素描,画的就是一个后世常见的泡菜罐。
然后是一幅罐口盖子的特写,一幅罐口局部的特写,再就是泡菜罐各个部位的尺寸详解。
泡菜罐的罐子口有讲究,必须留真空水槽,这个手艺二爷倒是做得出来。
席云飞画的非常细致,还特地换算了单位尺寸的比例,可谓是用心良苦。
“嗯!
不愧是咱下沟村最机灵的娃儿,二郎这草图画得简单明了,过两日说不得要让大山去找你学一学这画图之法。”
席云飞听见二爷的话,便知道他看懂了自己的图纸,心中欢喜二爷的领悟能力,对于他要大山来学素描的要求也满口答应下来。
“既然泡菜罐有了规程,那接下来就是我们的活计儿了,大川你继续带人摘菜去,我拼着晚上不睡,也要赶着烧五十个罐子出来,好让你们明天先用着。”
二爷这是立了军令状,其他人闻言都是喜不自禁,他们不知道泡菜工坊的事情,只知道明天开始,他们也能吃到白面馒头,这就已经足够了,至于工钱,却是没有的。
席云飞见二爷这就要开工,也是莞尔,这急性子他很是喜欢,这才是做事儿的人。
左右看了看,疑惑的朝田大爷问道:“六叔呢?怎么没见他过来?”
田大爷指着村口不远处的一片空地,道:“喏,老六已经带着人开始挖地基了,说是闲不住手脚,今天就要把工坊的地基挖好,明天就要带人围篱笆······哦哦哦,围墙,不是篱笆,是围墙。”
“哦?!
!”
席云飞乐呵呵的朝村口看去,没想到还有更心急的人。
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