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第99章到底是真醉还是假醉(2)
“哼!”
葫芦冷哼一声,拥着孟茯苓进屋,懒得再搭理洛昀皓。
洛昀皓无语地翻了个白眼,就跟着进去。
孟茯苓突然回过头,问道:“洛昀皓,你在我家住得够久了,啥时候走?”
这是要赶他走?洛昀皓不满了,“你怎么可以赶我走?为了小冬瓜,我千辛万苦地找奶、花光了身上所有的银子,要不是我救了小冬瓜--”
“停!
打住!”
孟茯苓听得不耐烦了,急忙打断洛昀皓的话。
她还真没见过像他这么聒噪的男人,比起上了年纪的老女人、是有过而无不及。
“怎么?我话都没说完,你就这样打断?”
洛昀皓佯怒。
孟茯苓笑问:“打断了又如何?”
洛昀皓扁了扁嘴,有些委屈道:“我现在吃你的、住你的,还能如何?要不是你厨艺好,小冬瓜又可爱,你以为我想留下来啊?”
这可是大实话,他真的是因为孟茯苓做的菜好吃,才不想那么快走。
孟茯苓唇角弯了弯,“如果你能帮我多弄些孜然粉,爱住多久,我都不会赶。”
她后面那句话,洛昀皓爱听,可想到前面的,脸就垮了,“那玩意哪有那么好弄?我说你,打算用来做什么的?”
孟茯苓却不肯告诉他孜然粉的用处,只道:“问那么多做什么?你只管弄来,到时再告诉你。”
“好吧、好吧!
我过几天亲自去异疆一趟。”
洛昀皓实在好奇得紧,只得妥协道。
孟茯苓颔首笑了笑,她知道异疆类似于现代的新疆。
龚烈当晚就回来了,又把薛老头弄回薛家。
次日就传来薛老头疯了的消息,孟茯苓心知应该是葫芦让龚烈动了手脚,也没有多问。
倒是洛昀皓,他过两天就要走了,嚷着要孟茯苓多做点好吃的。
孟茯苓看在他是去帮她办事的份上,便爽快地挽袖下厨。
知道洛昀皓喜食辣,她就打算做个麻辣螺蛳、和水煮肉片,为了照顾葫芦和薛氏几个不会吃辣的,又多做了几个不辣的菜,如红烧狮子头之类的。
这次没有如往常一样,把菜做好全部一起端出去,而是每做好一个、端出去一个。
因为葫芦和洛昀皓不知怎么就杠上了,正在比酒量。
孟茯苓觉得男人喝酒是正常的事,何况自认识葫芦以来,都没见他喝过酒,更不能拘了他。
这么一想,孟茯苓便没有去管他们,反而更加用心把菜做好。
现下,孟茯苓正着手做水煮肉片,水煮肉片是川菜经典。
她先前就选了一块梅头瘦肉,丢出去略冻一冻,这会要切也容易些,切成薄薄的大片。
再拿盐、酱油、蛋清、生粉和少量清水拌匀后,才将肉片放进里面、腌上。
紧接着,孟茯苓又切了些酸菜,在锅里倒了油,等油热后下姜蒜爆香,再放进酸菜呛炒。
然后,还放了些香菇冬笋豆芽炒香,放进高汤滚开。
待这锅素汤煮开后,转小火,将一片一片腌好的瘦肉抖开、平铺在锅面上,待大火重又煮开,立即将锅从火上移开。
另起一锅热油,只等油热后、爆了些花椒花生碎上。
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