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98第098章（第4页）

蔡润明老先生将吃了一半的切糕放下，拿出手帕抹抹嘴，“还不错。

只是糯米性粘滞，我年纪大了不能多吃。”

“是我疏忽了！”

王会长有些不好意思。

“没事。”

蔡老先生摆摆手。

蔡老先生配合着吃了块切糕，大家积极性被调动，桌上落筷如雨，顿时热闹起来。

看看碗里剩的半块糯米切糕，蔡老先生心里暗暗叹了口气。

味道确实不错，但和心心念念的桂花糯米藕比起来，差了不是一星半点啊！

知道拍卖会上有胡越山食谱后，蔡老先生就盼着弄回去，叫家里何大厨照着做一份自己解解馋。

儿时的味道经过回忆锤炼，变得更加鲜明立体，希望越大失望就越大。

食欲不振不说，吃着平时觉得好的东西也没什么感觉，好像就非欠着那一口桂花糯米藕。

何厨照他的提示，试过好多办法都没成功还原胡越山的这盘菜，蔡老先生并不相信林芝真能复制。

只是看着她挺认真的，想着都是对味觉挑剔的人，就邀了她晚上来家做菜。

蔡老先生一转头，瞧见林芝端着盘子站在大份脆炒藕丁前头，一勺一勺往自己盘里盛。

趁着没人注意，端起来就往嘴里扒，包了满满一嘴又咔哧咔哧地嚼，吃得香极了。

他看着林芝一盘盛完又盛一盘，恨不得要把整份都吃光的架式，很是好奇。

这是有多爱吃藕丁？

有这么好吃吗？

到底年纪大了，蔡老先生牙口也有些不好，所以偏爱软糯的食物。

平时虽会应邀参加一些美食品鉴会，但脆口的东西最多尝上一两块品品味，多吃根本受不了。

可是看到林芝吃得这么香，蔡老先生忍不住有些嘴馋。

明知道外头那些自助餐点都是酒店大厨房里炒出来的，味道只能糊弄一下外行人舌头，但就是忍不住想尝尝。

“蔡老先生，我给您盛碗莲子甜汤。”

王会长起身，殷勤地拿起蔡老先生面前的碗。

“不用了。

不如叫人上份藕丁，我有点馋这口了。”

蔡老先生回过头，按住碗笑问。

“藕丁？刘大厨现在还在厨房吗？”

王会长转头看向站在一旁的助理。

助理上前低语几句，王会长面露难色。

“没事，就把那边的均一盘过来。”

蔡老先生抬手一指。

大家转头，看到自助餐桌上被人盛得七零八落的那盘藕丁，面面相觑。

“那边的？”

王会长讶然。

蔡老先生解释，“闲来没事，就想试试这家酒店普通菜式做得怎么样。”

蔡老先生提了要求，王会长怎么可能不应允，听他这么说，赶紧吩咐助理去打了一份过来。

自助酒会王会长特别摆出款待名嘴蔡润明老先生的这一桌，很受大家关注。