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香味扑鼻的安南河粉!
热气腾腾的汤底,以洋葱和牛骨熬制,加入少许冰糖调味。
汤料里加了新鲜薄荷、胡荽叶和罗勒,以鱼酱、青柠汁及鲜红椒调味。
分量十足,雪白米粉上铺着一层切得很厚实的焖烧牛腩,。
还送小碟咸菜、杂菜汤和撒了两颗枸杞的杏仁豆腐。
好卖相,真令人食指大动。
饿得两眼冒金星了。
南星掰开筷子,低头唏哩呼噜一通猛吃。
老板回面包车刚坐下,就听见南星说:“老板,再加两碗!”
这么能吃?老板惊了:“你一个人就要四碗?”
这流动面摊虽说简陋,河粉的份量却很扎实。
那一大碗至少有半斤,普通人绝对可以吃饱。
定睛一看,有一碗已经空了,连汤都喝了个干净。
见老板一脸惊讶,南星有点不好意思:“老板,你家这河粉还挺不错的、嗝。”
这一转身的工夫你就吃光了一碗?喉咙是有一米宽吗?
老板看着南星面前已经亮了碗底的大海碗,有点无语。
转眼四碗河粉下肚,胃里面总算没那么火烧火燎。
但这点东西远远没到饭量上限,还想吃。
南星有点惊讶:自己的饭量真的变很大啊。
难道是思维超频的缘故?
想想也对,脑力活动也是要消耗能量的嘛。
鲜美的面和牛腩流入胃袋,被飞快消化,转化为生物能量。
仿佛久旱逢甘霖,他感觉整个世界都变得鲜活,视野从黑白变得五彩缤纷。
好起来了,好起来了。
吃饱了就有更多心思关心其他事情。
他发现面摊老板一直在无聊地看电视,就借着还碗的工夫过去蹭着看。
电视里正在放一个新闻谈话节目。
就是主持人和嘉宾就当前热点新闻一通聊天打屁,台下一堆无聊观众负责提供笑声和鼓掌的节目。
南星看了两眼,有点诧异。
他们谈论的竟然是“布鲁克林华埠枪战”
,就是南星家那幢楼发生的那场枪战。
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