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第80章 宁家村29（第2页）

人家的手艺要比他不知道好多少倍，自己都是现学的，许氏能懂他的意思他也很高兴。

这不知道省了多少麻烦。

除了素鸡和油豆腐的做法，计一舟还找了个现成的卤味包，切了些豆腐还有千张进去卤上了。

一阵阵的香气从厨房飘了出来，小宝挥着手往厨房那边指。

宁元昭闻着味儿也有些馋了，犹豫了一会儿抱着小宝也去了厨房。

刚好和端着一小盆肉的计一舟碰上了。

“闻到香味儿忍不住了吧？”

计一舟问。

“是小宝非要过来的，”

宁元昭不承认是自己也想过来瞧瞧，“你又是在做什么好吃的呢？”

“你去看看不就知道了。”

计一舟说。

他端着盆进了厨房，大伯娘正好把锅里的豆干捞上来。

“刚好家里有些之前没吃完的麂子肉，也别浪费了这锅卤料，一起卤了吧。”

计一舟把小盆放到灶台上，里面是一块块处理好的新鲜麂子肉。

“我还在想这么一大锅卤料就卤豆腐可惜了呢，”

许氏说。

“没什么可惜的，你们以后做豆干做得多了就不会浪费了。”

计一舟把麂子肉放到锅里煮着。

他嫌麻烦，抓到的猎物要不放空间里不管，要不就全都一口气处理了，免得之后还要脏手。

他除了麂子肉之外还有些山鸡和兔子也都处理好了放着的，但是那两样味道小，自己平时就能做。

麂子肉他不咋会做，干脆一锅卤了算了，反正想吃新鲜的也还有。

许氏尝了一口卤过的豆腐，“你这个卤料调得好啊，比我自己弄得还有镇上那些买卤味的都弄得好。”

“味道好吗？”

计一舟笑笑，“那我等会儿让元昭给您写个方子。”

开什么玩笑，他这个卤味包虽然比不上人家那些绝密配方，但是一年能卖出一百多万的销量就足以证明它的味道有多好了。

这个卤味包里面的剂量他还得研究研究，但是想要现成的配方那可真是太多了，随便炒一个味道应该都会很不错。

再次感谢大学生！

“这个豆腐卤过之后还要压一压晾一晾，这个您自己拿回去再加工吧。”

计一舟说。

“行，你说咋办我回去就咋弄，肯定不会做坏掉的。”

许氏说。

计一舟把剩下的那些豆腐千张还有麂子肉都分了一些让许氏带回家，他们三个也能就着剩下的这些东西把晚饭给将就了。

许氏每回送菜的时候都不许宁元昭跟他推搡，这会儿宁元昭也把同样的话跟她说了。

她想了想也就接过了那一坨麂子肉，有来有往两家人才能处得长久。

等送走了许氏，计一舟又从空间里切了些牛肉，找了几个速冻鸡腿放到锅里煮着。

就连他之前一直没有拿出来，准备全部留着当种子的土豆都切了两个放锅里了。

不能浪费了这一锅卤汁，把锅装得满满当当。

反正他空间里也能放，一顿吃不完就等下一顿。

三人在灶台边上边煮边吃，计一舟扫了一眼外边还在下着的雪，突然想到了什么。