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第11章 土豆炖肉（第1页）

陈凡发现现在交易频道售卖的都是一些普通食物，基本上都是些野菜，还有些土豆地瓜之类的也是被告知不可种植的品种。

陈凡自己的土豆还没成熟，不然倒是不用购买了。

很快，陈凡就花了30单位的木材从交易频道换取了2个土豆和一些类似于生菜的野菜。

顺便也出售了100单位木材给【商店】换取了100铜币用来购买一些调味品。

虽然调味品不需要这么多铜币，不过先兑换点铜币搁商店放着也无伤大雅。

可惜现在不管是交易频道还是商店都还没有刀具出售，等会切肉看来只能用精钢斧将就将就了。

随后，他又从交易频道换了一些木碗和水杯，终于开始了晚餐的准备。

陈凡走进厨房，深吸一口气，仿佛在给自己打气。

他取出两块獠牙猪肉块，放在木板上，握紧精钢斧，小心翼翼地切了起来。

每一斧下去，肉块都被切成大小均匀的块状，肥瘦相间，看起来十分诱人。

陈凡的嘴角微微上扬，心里有些得意：“虽然工具简陋，但我的手艺还不错嘛。”

仿佛在说中午那有点烤焦的肉不是自己的作品。

他将切好的肉块放入木碗中，加入调味品，用手轻轻揉搓，让调料均匀地裹在肉块上。

指尖传来的触感让他心里一阵满足：“这样腌制的肉，味道一定不会差。”

腌制肉块的同时，陈凡取出刚刚购买的2个土豆，削去外皮，土豆切成滚刀块，大小适中，方便炖煮。

他将木材放入厨房附带的灶台，火焰瞬间燃起，铁锅开始预热。

陈凡站在锅前，眼睛紧紧盯着锅面，等到铁锅微微冒烟时，他迅速将腌制好的肉块倒入锅中。

“滋滋——”

肉块在高温下瞬间变色，油脂渗出，散发出浓郁的香气。

陈凡忍不住深吸了一口气，肚子也跟着“咕噜”

叫了一声

陈凡用木锅铲轻轻翻动肉块，确保每一面都均匀受热。

等到肉块表面微微焦黄时，他加入切好的土豆块，继续翻炒。

土豆块吸收了肉块的油脂，变得金黄诱人。

“接下来就是加水炖煮了。”

陈凡心里想着，转身去仓库取出一个装水的木桶，倒入适量的水，刚好没过肉块和土豆。

他盖上锅盖，调小火势，让土豆和肉块慢慢炖煮。

炖煮的过程中，香气逐渐弥漫整个庇护所，陈凡的肚子又不争气地叫了起来。

在等待土豆炖肉的同时，陈凡决定再准备一道菜。

他又取出两块獠牙猪肉块，切成薄片，放入木碗中，加入调味品腌制。

接着，他将生菜洗净，撕成适合包裹烤肉的大小。

生菜的叶子翠绿鲜嫩，散发着清新的气息，陈凡忍不住拿起一片，轻轻咬了一口，口感清脆，带着一丝甜味。

“这生菜品质不错，夹烤肉应该会很美味。”

陈凡心想。

随着时间的流逝，土豆炖肉终于好了，陈凡打开锅盖，浓郁的香气扑面而来。

土豆已经炖得软烂，肉块也变得酥嫩，汤汁浓稠，色泽金黄。

陈凡忍不住咽了咽口水，连忙盛出放置一旁，清洗干净铁锅之后，准备煎制烤肉。

腌制好的肉片被陈凡放在铁锅上煎烤。