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将50斤牛肉都打成肉糜后,顾思睿的两条手臂都有些抬不起来了
朱小小看顾思睿累的这个样子,后面滑肉丸的步骤老老实实的交给了几台厨师机,把调好味道的肉糜倒进了厨师机
等了一个小时后,肉糜滑好了,把锅架在炉子上,然后放满了水,把肉丸一个个挤进去,挤满了一锅然后开火煮肉丸
然后又从空间里拿出一个酒店用的那种大汤锅,在里面放满了山泉水,半个小时后牛肉丸煮好了
大汤锅里也飘着一层薄冰,把煮好的牛肉丸捞起来放到冰水里激一下,肉丸会更加的q弹紧实
中午两个人吃的就是手打牛肉丸,配上热热甜甜的桂圆红枣奶茶,别提多舒服了,吃完饭后又煮了一锅才把肉糜给消耗完
下午朱小小把做菜的视频和食谱翻出来,两个不会做菜的人得先研究一下食谱再动手
上午做牛肉丸实在是有些累了,朱小小躺在从空间里拿出来的新沙发上,烤着壁炉吃着水果认真的看着一个个美食视频
原来刷美食视频也是有瘾的,看着里面做的各种美味香辣的川菜,朱小小馋的直流口水
视频里面热辣辣的红油和汤汁实在是太勾人了,这导演也太会了吧,朱小小觉得自己光看着这视频都能吃下两碗白米饭
馋的实在受不了了,从空间里拿出一份末世前屯好的小龙虾,边吃边看,觉得麻辣小龙虾还不够味道
又拿了一份藤椒烤猪蹄,和一份辣鸭脖鸭架和辣凤爪,再配上一杯自制的柠檬黄瓜水解辣解腻
晚上顾思睿过来敲门时,朱小小已经有些吃撑了,从空间里摸出一颗健胃消食片吃了这才去开门
“晚上想吃什么?我去做”
顾思睿道
“我下午吃了好多东西还不饿,你自己吃吧”
说完关上了房门
顾思睿一个人去了厨房,朱小小想着下午看过的视频,拿出纸和笔在上面写上接下来要做的几道菜
像这种重油重辣的菜,在这种周围空无一人的独栋别墅里做最合适,还有香的不行的卤菜也在要这里做好
那就麻辣兔丁,宫保鸡丁,水煮鱼片,水煮牛肉,水煮肉片,泡椒炒郡肝藕带
回锅肉,夫妻肺片,毛血旺,麻婆豆腐,东坡肘子,鱼香肉丝,钵钵鸡
就这些菜都够两个人做好几天的了,看了看自己手里列的菜单,把麻辣兔丁和水煮牛肉圈了起来
明天上午就做这两道菜,顺便还卤上些牛肉,之前囤的那些鸡翅鸡爪猪蹄也拿出来卤上
把这些也写在了后面,朱小小感觉自己还是有点儿撑,趁现在时间还早,她闪身进了空间
把明天上午需要用到的鸡翅鸡爪,肘子猪蹄和牛肉卤老婆都倒进了大汤锅里,然后在里面放上山泉水
宰兔子这种事情还是留给顾思睿吧,朱小小看着牧场里欢快的蹦跶的兔子想道
这时一只羊咩咩叫了起来,原来是两只小羊羔在打架,母羊在旁边叫呢
要不明天下午就熬汤好了,一锅牛肉汤,一锅羊肉汤,就这么决定了
从仓库里拿出小自行车,骑着车去了桃花林那边,现在桃花已经谢了,树枝上长满了绿油油的叶片
那边的风景比较美,散步最好了,四合院儿里人工打造的美景她已经看腻了,就想看看桃林这种充满生机的野生美景
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