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第一篇 从学校到职场第一步（第2页）

一般不会超过20分钟全套动作。

所以，第一天上班摆台后，我们几个同学都纷纷站在餐厅外，候着。

候着客人到来。

你要是看过那个场景，你就感觉有点像电影里演的“青楼”

。

后来我师父告诉我，“你傻呀？摆那么快干嘛？有用吗？看看单子客人要到11:30才到。

你摆那么快，闲着没事干，不是找不自在挨骂吗？”

。

我一听恍然大悟，至理名言呀。

简直是指路明灯，警示之格言呀！

。

从此以后，我知道了。

先看订单时间，掐算开工时间。

这样记得到了领导，师父们满意。

也没有耽搁我的工作。

但是，因为长久以往。

后来的摆台大赛。

我只拿了第二名。

因为第一名中途退出了。

开花账，这个说起来不齿。

现在甚至再打擦边。

不过那是上世纪90年代初期。

开始我并不懂这个。

但是，很快我发现我的同学们有几个，竟然中午不买饭票了？奇怪吧？要是这样那可是剩余一笔“不小的开销”

。

我们当时工资，我记得是好像127.XX。

每个月要花费10元买公交票。

20元买饭票。

我哪会不吸烟。

余额大约90元不到。

留下自己的40元零花钱。

把剩余的50元交给家里补贴。

这就是我基本的财务模式。

后来，一位大厨，是我们总厨师长的大徒弟。

（不是孙猴子）。

他跟我说。

“小子，你以后在能开的账上，开几瓶啤酒，中午拿来我给你炒个菜。

米饭，饼。

咱们都是现成的。

你还傻乎乎买啥饭票”