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秦元回去之后便去杂货铺请了辞。
之后的几天,程青山带着继续摆着米粉摊,秦元便招呼着把铺子装修好了,问了许婉后买好了需要的配料放在厨房。
紧接着他又去请了两个帮工,一个洗碗,另一个帮着上菜并收拾桌子,约定好每月给五百文月钱。
待到正式开业已经是一月下旬。
两家人早早地到了铺子门口,不一会儿,秦元请来的舞狮队便开始表演,逐渐吸引了不少人驻足,程青山适时开口:“程氏米粉铺新开业,开业大酬宾,从今日起的三天内,所有的米粉都是半价!
机不可失,失不再来!”
这广告还是程芜教着打的。
开业前一天,大家聚在一起商量如何吸引新顾客。
程芜便想起末世前店铺开门打的广告,便问:“爹,我们明日要便宜一些吗?”
“自然是要的,按理新铺子开门都是要请舞狮队表演,另外开业第一天都会比往常价格要稍低一些,这样才会有人进来吃。”
“那我们多便宜两天!
他们多吃两天,吃多了就习惯来咱们家吃了!”
“你这倒是个好法子!
没想到我们芜儿还有做生意的天赋!”
秦元夸赞道。
程芜又引着想出来宣传口号。
这才出现了刚才那一幕。
不断有客人涌入铺子,程青青带着三个孩子回了家中,秦元和程青山在铺子里招呼客人,不时去后厨看许婉需不需要什么帮助。
一辆熟悉的马车停在了门口,只见从车上下来了一位身着上好绸缎的童子,年约五六岁,紧接着又下来了一位与童子长得有七八分相似的青年,瞧这年龄应当是那童子的哥哥。
一旁跟着的小厮开口道:”
程老板!
恭喜新店开业,我们大少爷带小少爷来给您捧场了!”
程青山赶紧迎过去,请了二人进来。
那位青年开口道:“程老板好,在下金曜光,这是小弟金曜福,前些日在送小弟去学堂的路上,听到你家买了铺子,曜福这孩子便想着过来凑个热闹,央着我陪他过来。”
原来,这是之前在自家买过多次糖炒栗子的金家小少爷金曜福,后来自家换了米粉生意,这位小少爷尝过一两回后便经常打发小厮来买,想来应当是米粉比往常的面更软糯的缘故,他对这个米粉颇为喜爱。
没想到今日他竟求着他大哥带他来了铺子里。
“倒没想到二位会过来,只是我家铺子小,没有单间,只得在大堂吃,不知您二位能否习惯……”
“不碍事!
好吃就行!”
金曜福对着程青山嘻嘻一笑,倒是个活泼开朗的性子。
二人点了两碗鸡汤米粉,吃过了又叫来小厮拿来食盒要了三份带走,想来是给家里的长辈带的。
前三天铺子里的客人多,但因着价格不高的原因,倒没赚到什么钱,三天之后,客人稍微少了些,秦元也逐渐上了手。
许婉花时间把煮米粉的法子教给了程青青,二人便开始轮着一人带孩子,一人在后厨忙活,一时倒轻松了不少。
只是生意太好了些,一个人在后厨有些忙不来,若是两个人都在铺子里,只放三个小孩在家又不放心,便索性又招了两个厨娘来下厨,二人便不在厨房里忙活了。
自此程青青和许婉算是彻底轻松了下来。
只需要程青山和秦元二人轮着去铺子里收钱便好。
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