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陈氏和李氏好笑的看着楚悦烟和楚浩轩，并不着急插话。
楚悦烟问完，见大家的笑容，这才反应过来自己问了傻话。
在自己家门面前，楚悦烟也不在意大家知道自己的呆傻一面，嬉笑道：“对了，这就是菜单。而且，我已经定好了，雅间里的消费要最低满五千两银子了，才能使用雅间。要是吃不到五千两银子，就按五千两银子算。”
“这是酒单，我们酒楼卖酒水，都是按壶算。按各种的酒不一样，单价也不一样。”楚悦烟说着，也把酒单递给在座的家里看。
只见楚悦烟给出的酒水单上面排列着各样的酒水，酒有：玫瑰酒、梨酒、葡萄酒、桃花酒、果酒、桑落酒、杂粮酒（也就是类似现代的五粮液）、米酒、女儿红、状元红、竹叶青、花雕、茅台酒、汾酒、菊花酒、烧酒等二十几种酒，每样酒都是限量的五坛，且每日的酒并不一定。
除了酒，也就是茶水了。酒楼里配着一般的荞麦茶和绿茶，这是免费的，可随意饮。收费的茶水有：云雾茶、巴山雀舌、碧螺春、铁观音、普洱、龙井、毛峰、君山银针茶、岩茶、乌龙茶、绿茶、红茶、花茶、果茶、等近三十种茶，而且有顶尖、上等、中等、一般之分。有用茶壶算一例，也有算的一杯为一例的，各个价钱不一样，当然也就不一样了。
楚家其他人过后，都呆了，这价钱未免也定的太高了吧。而且，有些酒、茶，他们都没有听过的。
楚悦烟见家里都有些愣住了，微笑着：“放心，到时候，还怕不够卖呢。”
楚清正请好了舞狮队，到了大堂便听到楚悦烟的话，好奇问道：“什么不够卖？！”
楚悦烟微笑摇头：“没有，一会让娘给爹爹说说。”
说罢，又对楚浩轩道：“二哥给烟儿准备笔墨纸砚，烟儿给咱们酒楼写点东西。”
楚悦烟和楚浩轩离开了，桌子上就留着李氏和陈氏、楚清在那歇着了。
楚悦烟和楚浩轩道二楼写东西去了，楼下也不紧不慢的准备着。
楚浩轩给楚悦烟磨墨，楚悦烟提笔便写了起来。
《悯农》
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。?
这是华夏现代家喻户晓的诗句，写劳动的艰辛，劳动果实的来之不易。楚悦烟是照着唐代名诗写出来，可楚浩轩在一旁看着却称赞不已。
楚悦烟也不过只是微笑，而后借着机会鼓励楚浩轩，让其好好学习。
出淤泥而不染，濯清涟而不妖。楚悦烟又写到。
这写了两张，楚悦烟也就停笔了，华夏古代到现代的名诗名句太多了，楚悦烟也不会一一显摆出来，让楚浩轩找人贴在楼下大堂处。楚悦烟便笑着趁没有人注意，从空间里取出一叠的薄木板，细数之下有八十多张，上面是小篆刻的菜单和酒水单。这是楚悦烟在空间里绞尽脑汁才写出来的，各类菜肴可是有六十几种。
楚悦烟有些哑然，在心里想着，自己家的酒楼是不是小了些呀，是不是再买下隔壁的酒楼打通的好呢。不怪楚悦烟贪心，因为这列出来的菜单可不少，那这酒楼确实小了些。
不过也不着急，等营业一个月后，看情况再说吧。
楚浩轩正好贴好了句子，上楼来。