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回到集合点，叶晨又将他们集合起来。
“很好，以后你们就是叶家护卫营的兵了，你们的责任是守护叶家，听清楚了没有”。
“有”。
吃了一次亏，都放聪明些了，至少这次整齐多了。
叶晨又讲了些护卫营的规矩，然后说道：“看到这片土地了没有，这就是你们的训练场，现在给你们一个任务，就是将这片土地给我平整了，还有在半山上给我建起五百人居住的营房，还有就是必须建立厕所，建立足够的厕所”。
这块地至少有两个半足球场那么大，用来训练五百的士兵是绰绰有余了，就是训练三千人也勉强容纳的下。
至于叶晨特别交代必须建立厕所也不难理解，这个时代很多人都不重视卫生，这容易导致疾病，所以才特别强调。
交代完任务，叶晨就回去了，回去让人送来足够的简易帐篷，营房还没建立起来，只能先住帐篷。
最近几天叶晨没打算怎么训练，因为校场没整出来，营房也没整出来，但是早上的训话和早晚的十公里还是雷打不动的。
叶晨回去的路上看到了成片的农田，突然发现，增加收成的方法除了耕种更多的田地，还可以提供亩产。
虽然还不清楚目前的亩产，但是肯定没办法跟后世的亩产八百斤甚至一千斤相比。
叶晨于是想深入了解一下。
“老汉，这田一亩能打多少粮食啊”。
叶晨问了在用锄头耕田的老农。
那老农虽然不知道叶晨是谁，但看其穿着应该是个富人，况且叶晨态度好，又没有恶意，于是便回答叶晨。
“好的年份亩产能三担哩。”老汉边挥动锄头边说道。
亩产6担，也就是相当于亩产只有280斤，一个成年男子一年要消耗600斤粮食。古代农民一大半的收成都要交税和地租，也就是一个人要耕五亩才够吃。
所以古代农民很苦，一家人十亩地还常常吃不饱，饿死是常事。
叶晨偷偷估算，不说现在的亩产八百斤，哪怕能提高几十斤，那么十几万亩也是巨大的增量。
增收最好的办法是培育粮种，可是叶晨即不懂，也没有那条件，唯一的办法便是使用肥料了。
肥料当然不是磷肥氮肥之类的了，只能是堆肥了。
堆肥很简单，将动物粪便加上枯枝落叶杂草等，高温堆起来，让其发酵，等发酵后晒干，这样就成肥料了。
“老汉，你们种田的时候有使用肥料吗？”叶晨在一旁笑着问道。
“有，有，等庄稼种下去的时候有时间会来泼一些粪水”。老汉视乎累了，杵着锄头擦了擦汗。
看来这个时候的农民已经发现肥料的作用了，可是他们并不懂的使用，肥料的正确使用方法是先放肥料，然后在把种子放在肥料上面，再盖上土。
肥料要和庄稼的根部充分接触，效果才会好。这是种下去的时候放的，这叫做基肥。
后面还需要使用两次的肥料，一般叫做追肥，这个时候通常只是把肥料洒在农田里，效果没第一次好。
叶晨又和那老农了解了一些情况便打道回府了。
回到叶府，叶晨让冬雪去把吴管家叫来。
吴管家不敢耽搁，毕竟叶晨表现出非凡的能力，而且比较强势，他虽然迂腐却不傻，知道叶老爷子已经放权，叶晨能做的事情他都不过问了。
“吴管家，你去每个庄子找两个青年劳力过来，凡是来的人家里都给分配一头耕牛，另外管饭，工钱按照叶家酒楼每天的标准来算”。
因为使用了曲辕犁，所以叶家多出几百头耕牛可以分配。
“少爷，您这是要做什么？不是我多嘴，最近正是春耕最忙的时候，您这...”吴管家支支吾吾的，意思很明显，要叶晨等春耕后再去做。
叶晨心有不满，这吴管家连我做什么都没问，就开始否认了，有这样的下属吗？要是以前做老总那会早就把他给开了。
叶晨对下面十几个农庄不熟，还得靠吴管家去做事，于是只要解释道：“吴管家这件事很重要，关乎农田的收成，我找人来是为了做肥料，必须赶在春播之前完成，否则效果差别将很大”。
吴管家一听顿时急了，声音有点颤抖的对叶晨说道：“少爷，这肥料能起多大的作用？往年不是没试过，实在起不了什么作用，现在春耕眼看就完不成了，下面有十几个庄子，每个庄子两人，就是二十多个壮劳力啊”。
吴管家虽然苦口婆心，却起了反作用，肥料没作用？后世几经验证的东西。
“吴管家，是你是叶家少爷还是我是叶家少爷”。叶晨不禁火气大涨，肥料制造刻不容缓，岂容耽误。
“少爷，您是少爷”。吴管家被吓了一大跳，说话都在颤抖。
“好了，马上吩咐下去，让每个庄子派两个人来”。
吴管家不敢在反对，走了出来，到了门口吴管家嘀咕道：“少爷可真是败家啊，这叫他们来干活是他们的本分，优先分配耕牛也就罢了，还管饭，还给工钱，工钱还给那么多”。
吴管家边说边摇头。要是被叶晨听到估计会气得踹人了，不过叶晨已经有将吴管家换掉的强烈愿望了。
临近傍晚，人终于找来了，总共26人，都是庄里的青壮。他们来到这倒是没什么不满，因为分配一头耕牛可抵上自己五个人啊，何况来这里干活还有工钱那，据说饭还管饱。
叶晨将他们召集起来，让厨房炒几个菜，先招待他们一番。
叶家炒菜可是全城出名，大富大贵才能吃的上，没想到叶晨会来招待他们一群泥腿子。
一群人吃的差点连舌头都吞下去。
“少爷，我们都吃饱了，有什么事情就吩咐吧”。
“是啊，少爷，上刀山下火海什么都行”
“俺，俺，俺除了种田就剩一把力气了”。
一群汉子都是忠义之士，谁对他们好，他们就可以为谁卖命。
一头耕牛就可以养活他们一家子，何况叶晨对他们那么好，竟然将人家美味都给他们吃。
“哈哈，多谢各位了，其实叫你们来也很简单，我发明了一种新的制作肥料方法，可以让农田增产，至少每亩20斤”。
叶晨的话让一群汉子都目瞪口呆，一亩多20斤，那么一家人耕种10亩就多了200斤，这样就可以不用饿肚子了。
叶晨的话在场的人都兴奋了起来，什么最大，吃饭最大，只要能让他们吃饱饭他们就跟着谁。
“少爷，您叫我们来是要让我们制作肥料吧，我看这春耕就要完成了，接下来就是春播，要不我们马上开始把，这样可以多制造出一些肥料出来”。
一个略显文质的青年站出来，他衣服非常破，有点不合身，还都是补丁，不过刚毅的脸庞上精神饱满。
叶晨很高兴，这个时代的农民多么质朴啊，只求一顿饱饭吃。
“今天有些晚了，不过从明天开始得从早干到晚，晚上还得用火把照明继续干，因为时不我待，马上就要春播了，不过大家放心，一天四顿管饱”。
很多人听到叶晨的话不由的舔舔嘴，吞吞口水，这里的饭菜太好吃了，平常一天两顿，还吃个半饱，现在竟然可以顿顿好吃，顿顿管饱。
大家都拍胸脯表示没问题，一定完成叶晨交代的任务。然后叶晨就让他们先去领工具，由于叶府距离他们的庄子并不远，就不用安排住宿了。
第二天一早，叶晨又去军营，校场只整理出一小片，营房还在准备材料。
叶晨先训话，灌输一些忠于叶家，忠于自己的话，然后十公里长跑，然后叶晨就回去了。
昨天那群汉子都早早到了，并且吃完饭等着叶晨了，看到叶晨满身是汗的过来都热情的围着他打招呼。
叶晨将他们带到农田旁的一块空地上，开始教他们制造肥料。
首先是挖坑，挖一个大坑，挖完之后就是堆肥，将动物粪便，枯枝烂叶等堆在一起，并浇上水，要达到60%的水分。
这样会自动产生高温，微生物发酵，等发酵完就可以弄起来晒干，这样做出来的就是肥料非常高的生物肥料了。
技术简单，叶晨教他们一会儿就都明白了。让叶晨意外的是昨天那个衣服不合身的汉子竟然有很强的组织能力。
刚开始干不久就自动进入指挥角色，协调整个队伍进行分工，速度加快了很多。
叶晨了解一下，此人叫李青，李家庄人，年龄27，因为父母早亡，独自带着小十岁的弟弟生活，所以比较穷，至今单身。
叶晨将事情安排给他，让他来负责，然后回去了。
叶晨还有很多事情要做。