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雌激素对女人来说至关重要，因为它能保证女性的正常生殖能力，与此同时，还能保持皮肤中的水分。这也是为什么女性的皮肤总比男性的要细腻，越年轻的女孩子，皮肤会越水灵的原因。因为她们体内充足的雌激素能帮助她们hold住皮肤中的水分，由此看来，雌激素确实是女人味的基础。所以，很多女人视雌激素为“青春宝”，这是一个危险的错误！因为雌激素一定要在该有的时候有，该没的时候没，从月经开始来潮时有，之后逐渐升高，到月经停止，进入更年期后降到最低，这才是雌激素应有的存在曲线。雌激素一旦出现在这段时间之外，那都是会造成麻烦的。
先说雌激素提前出现，直接带来的结果就是女孩子的性早熟，把尚不应该启动的青春提前启动了。再说拖后，现在的女性跟她们的祖母，甚至是母亲同龄时相比，要显得年轻，这和妇科肿瘤、乳腺癌的高发是同一个原因，都是雌激素在不该有的时候仍旧存在着。更年期前后，女性生殖能力下降、生殖器官逐渐萎缩，雌激素本应该随着递减，却没有递减，又找不到“用武之地”，那就要肇事，就是“作乱”。妇科肿瘤、乳腺癌等问题就是多余的雌激素错误“宣泄”的结果。
为什么现在女性性早熟和妇科肿瘤发生率都在逐年升高？就是因为雌激素过多，一种是身体里异常分泌的，一种是环境中已经存在的，后者已经是现在的一大环境污染问题。药物、化学产品分解的产物中含有雌激素，它们排到环境中，就形成了“环境雌激素”。为什么我们很少见到男孩子性早熟？他们和女孩子吃的食物没特殊差异呀！其实问题并不在食物，而是在环境，是“环境雌激素”刺激得女孩子早熟了。
除了环境因素，饮食也是一大问题。有个肿瘤专家收治了一个乳腺癌病人，通过放疗、化疗和中药调理，病情一直控制得还可以，但就是雌激素的指标总是异常，这让她总是存在着复发的危险。但她是个认真吃药、很配合治疗的人，那是什么原因导致的呢？有一次医生去了他们家，才发现家里放着很多蛋白粉的空桶，她指着那些空桶告诉医生，那都是她给自己补养时吃的。
问题找到了！雌激素始终居高不下就是蛋白粉在作祟！
蛋白质是雌激素的合成前体物质，过度地补充蛋白质肯定会导致雌激素增高，这也是为什么欧美人患乳腺癌的概率比我们要高的原因，因为他们的肉、蛋、奶消耗比我们多。中国现在的乳腺癌发病率比以前要高，也是因为生活改善了，高蛋白、高热量饮食越来越多，这就不仅使人面临发胖的风险，而且高蛋白质的摄入还促进了雌激素的合成，而过高的雌激素就是妇科癌症、乳腺癌的诱因。医生后来回忆说，那个病人虽然经受了放疗、化疗的打击，但始终皮肤细腻，这应该归结为那些蛋白粉的功劳，它们过多合成的雌激素使她在罹患癌症的同时，又给她增加了一些女人味。
现在有很多人已经开始讲究吃素，其实，绝对的吃素，我并不提倡，因为这样会影响脂溶性营养物质的吸收，但多吃蔬菜、水果，少吃动物类食物确实有利健康，特别是当动物性食物已经摄入得不少时，更没有必要吃蛋白粉，因为按照中国人现在的饮食结构，每天的蛋白质摄入量已经超标了，再将蛋白粉作为补品吃进去，肯定是要惹麻烦的，乳腺癌的高发与此有直接关系。由此可见，一个雌激素的合成前体都可能增加罹患乳腺癌的风险，更何况雌激素本身？所以，它是绝对不能自作主张添加和服用的。指望通过增加体内的雌激素来保持青春，无异于饮鸩止渴。女人最正确的保养办法就是避免血虚，而血虚往往因为脾虚。
懂得补血的女人才有好“颜色”
大家都熟悉一句话，叫“男怕伤肾，女怕伤肝”，所以很多得了肾炎的男性和得了肝炎的女性都很紧张，觉得自己的病会要命。事实上，这里的“肾”和“肝”都是中医里的概念，“肾”指的是先天的肾精，其中包括了生殖、泌尿等多个西医里的系统。仅仅是得了肾炎的男性未必就伤了肾，倒是那些虽然没得肾炎，但生活毫无节制的人，可能年纪轻轻就已经伤了肾了。
至于女子最关键的“肝”也并非指肝炎的“肝”，而是包括了女性的生殖系统、血液系统，乃至情绪，也是多个西医系统的一个综合。所以，虽然林黛玉得的不是肝炎，是肺结核，但用中医辨证的话，她是肝血枯竭了，因为伤肝而毙命。因此，中医说的肝、血是女性的生命关键。
一说起血虚，人们就想到贫血，但贫血是西医里的概念，不能和中医的“血虚”画等号。中医诊断是血虚的人，去医院化验血未必就贫血，但是他们却明显地有了血虚的症状，比如，面色发黄、没有光泽，头发干枯，指甲软，指甲上的月牙很小甚至没有，严重的，指甲干瘪成反甲。
为什么不贫血但会出现上述问题呢？就是因为你身体里的血细胞不是个个都称职，不是一个顶一个地好用。换句话说，虽然血细胞一个都不少，但是功能不够，这个时候虽然不贫血，却属于中医的血虚范畴。从这儿我们就可以看出区别了，中医所谓的“血虚”就是指血不是有活力的血，这种血因为动力不足而不能为它该提供营养的地方提供营养。
身体是很聪明的，很多时候是会自己“舍车保帅”的。比如，女人如果太瘦了，瘦到了体内脂肪少于10%，这个时候，首先停止“工作”的就是月经，不来月经了，为什么呢？因为和生命比起来，生殖是可以往后放的、次要的事儿。这个时候停月经是为了把有生力量集中到和生命攸关的重要器官，比如，保证心、脑、肾的供血。
血虚的时候也一样，和心、脑、肾这些关键器官相比，皮肤、头发、指甲都是次要的。像壁虎的尾巴，临危脱逃的时候是可以先甩掉以迷惑敌人的。一旦血虚，人首先表现出的症状就是皮肤没光泽、头发枯黄、指甲干瘪，这些症状就可以证明你已经血虚了。即便你不贫血，但此时的血细胞已经因为缺乏动力而失职了。
那么，什么是能帮助血行使功能的动力呢？就是气，所以中医总是“气血”“气血”地两个元素一起说，因为有气的血才是活血，有了气才能保证不血虚，所谓“血为气之母，气为血之帅”说的就是这个意思。鉴于此，如果你想补血，就不能单纯只吃补血药，也不能单纯地吃补铁剂，甚至输血。
我见过一个肝病很重的病人，因为肝病而贫血，医院没办法，就得定期输血。只要血输进去，人就有了精神，看起来不再因为血虚而萎靡了。但几天之后，病人又回到了疲惫萎靡的状态，因为输进去的血消耗完了。也就是说，只有提高了身体自身的生血能力，这样生出的血才有价值，才能赋予生命以活力。用中医的理论说，就是补血的时候一定要增加补气药。
中医有个著名的补血方子，就是创制了“补中益气丸”的金元名医李东垣研制的，叫“当归补血汤”。其中就两味药——当归和黄芪。虽然名为“补血汤”，但是，补气的黄芪是补血的当归的用量的5倍！一般的配比是，黄芪50克，当归10克，煎汤饮用。在补血方剂中重用补气药，充分体现了李东垣重视脾气。中医补血绝对离不开补气的观点，因为没有气的统率和推动，血再多也是死血。
这个方子适合因为气虚导致血虚的人，原方对治疗的记载是：“肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛；或疮疡溃后，久不愈合者。”通俗地解释一下就是，凡是气虚血亏的面色萎黄、神疲体倦，在月经之后出现的头疼、疲倦、无名低热、面色萎黄无光泽等，一般都是因为血虚，非补血药物不能治疗。而且，不独是伤口不愈合，很多转为慢性的疾病，比如，慢性盆腔炎、慢性泌尿系统感染等都适合用这个方子来调养。