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第7章 楼遇见贵公子之卖香椿芽

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    没有找到自己想要的调料,顾雨珍就拿了一点五花肉,两个蒜头,几颗葱,还有三个鸡蛋,等她过来。顾三哥已经把水烧开了,她把香椿芽放在水里煮过一遍,然后捞出来,用冷水泡着。她赶紧把五花肉给剁碎,这肉都是厨房洗干净的,不用她在洗一遍。

    五花肉剁好之后,她用盐把肉末拌匀腌制几分钟。然后把香椿芽捞出来把水给挤干,在切碎,用一个一个比较大的碗装好。

    又拿了一个小碗,往碗里打入鸡蛋搅拌均匀,放在一旁。最后她把蒜头和葱都切好后,就开始炒菜了。

    没错,她就是准备炒一个香椿芽炒鸡蛋。然后一个肉末炒香椿芽,就算调料简单,但是味道肯定不会差。

    没有一会厨房里弥漫着一股很陌生的香味,有几个大厨纷纷过来看。这个时候顾雨珍已经炒好菜出锅了,她让刚刚那个小二去叫一下掌柜。掌柜过来时候问道了一股问道:“还别说真的挺好闻的”

    顾雨珍看见掌柜过来了,就把菜端给他微笑说道:“请掌柜品尝”

    掌柜说道:“好的,小娘子,请问你这两道菜叫什么名字?”

    顾雨珍她取不来那些文绉绉名字,只能如实对掌柜说道:“这一道是香椿炒蛋,这一道呢是五花肉末炒香椿。”

    她本来想拌一道凉拌的,但是调料不足她就放弃了。

    “那小娘子你在这边休息等我一下,我端过去给我客人们尝尝”掌柜说道:

    “好的,掌柜去忙吧”

    顾三哥过来低声说道:“小妹你怎么知道那野菜能吃?”

    “三哥我天天挖野菜当然知道什么野菜可以吃,什么可以卖银子了。”

    “哦!这样呀,顾三哥半信半疑到,不过你刚刚炒的那两道菜闻着都很香吃着应该更好吃了。”

    “那是当然了,也不看你妹妹是什么人”顾雨珍故做吹嘘道:

    “行,行,就我的妹妹最厉害了。”

    顺福楼包间里面,世子爷你尝一下这两道菜问道怎么样。这是酒楼今天的新菜,掌柜低头哈腰的跟对面的人说道:听到是新菜欧阳子辰转过身来看向桌子。“咦!这是什么菜?好像没有见过呢,看着很不错的样子。还有这个是什么味道,有点怪怪的。”欧阳子辰看着菜说道:

    “世子爷这叫香椿芽,一个是炒鸡蛋,一个是炒肉末的,您尝尝?”

    欧阳子辰用玉筷夹了一口肉末香椿芽,只吃一口他就喜欢上了。这个味道很不错,而且还很下饭,他让小二给他打饭过来,他一边吃一边评价道:“嗯,这香椿芽开始闻不习惯,习惯了以后,就感觉这个问道特别的香,脆脆的特别好吃。张掌柜,你这次做得不错,等下有赏。”

    “小的多谢世子爷”张掌柜拱手回道:

    很快世子爷就把两个菜给吃完了,摸着被撑到的肚子说:“好久没有吃过这么好吃的菜了”

    张掌柜说道:“世子爷既然您觉得好吃,那我就去把这野菜给买下了,卖这野菜的小娘子还在厨房等我呢!”

    哦!我正好奇这野菜长什么样呢,就跟着掌柜一起过去看看吧,欧阳子辰懒懒的说到,行那世子爷请谁我来。

    等掌柜一行人来到厨房,顾雨珍就猜到事情八九是成了。张掌柜还没有说话,旁边的一个贵公子就抢先问道:“你就是那个卖野菜的小娘子?”

    “是的,公子”顾雨珍像贵公子行了个万福礼,别问她怎么会,她也是在电视学的。

    顾雨珍打量着对面的这个贵公子,大概二十岁左右。只见他身材伟岸,肤色古铜,五官轮廓分明而深邃,犹如希腊的雕塑,幽暗深邃的冰眸子,显得狂野不拘,邪魅性感。

    要不是见过她相公的相貌,那看着眼前的贵公子顾雨珍估计会惊艳一下。虽然她相公的眼睛瞎了,缺少了几分灵气,但是他的浑身散发着的气场,就眼前这位公子也比不了的。

    要是让欧阳子辰知道她怎么想,那他不气得吐血。他三哥常年上战场,就他那浑身威严霸道野蛮的气场,就连宫里皇上也比不上的。

    欧阳子辰打量着这个小农妇不卑不亢的态度,倒是对她有几分赞赏于是他问道:“那野菜长什么样?能否给我看看?”

    顾雨珍微笑着说道:“当然可以”

    她从背篓里面拿出一些香椿芽,递给贵公子。“咦!”

    对着掌柜问道:“我刚刚吃的就是这个野菜?”

    掌柜回答道:“是的,刚刚的菜也是这位小娘子炒的。”

    “哦!”

    贵公子看了顾雨珍一眼,“不错你今天炒的菜非常的和我胃口”

    他对着自己的属下叫道:“景一”

    “属下在”

    “这位小娘子今天菜炒的不错,给赏”

    “是属下这就去办”叫景一的侍卫拱手行礼就出去了。

    顾雨珍对着贵公子再次行了个万福礼说道:“谢谢公子!”

    “然后她对着掌柜问道,掌柜请问我们这个野菜你收吗?”主要是她们时间不多了要回家,不然她也不会这么迫不及待去询问掌柜。

    掌柜回答道:“自然是要的,就是不知道姑娘是怎么炒出来的,可否把炒菜的方法也告知我们,你放心我们不会白白拿的。”

    “自然是可以的,这个做法非常的简单。只要你们买我的野菜即可,至于炒菜方子,这个真算不了什么配方,送给掌柜就可以了。”

    贵公子和张掌柜对她挺意外的,想不到一个穷得衣服补丁又补丁的村妇居然如此豁达。她的行为大方得体,这气度比男儿也不差。

    张掌柜说道:“行,就按照小娘子说的办”后续又接着问道:“小娘子你这个野菜要卖什么价格呢?”

    顾雨珍说道:“掌柜今天这道菜,想必你也尝过了,味道真的很不错,最重要的一点就是这个菜最多只能卖一个月,还极其不好找,所以物以稀为贵,至于价格掌柜看着给就是了。”

    张掌柜....这个小妇人真是一个狡猾的小狐狸。明着说让他开价,暗地里却提醒他这个菜不好找很珍贵。这不是在告诉他不能便宜了么,在张掌柜犹豫的时候。

    顾雨珍又说道:“还有就是掌柜可以告诉来酒楼吃饭的客人们,最近酒楼得了一样新菜式。只是因为季节性太强,这个新菜式持续时间不长。

    大家要是想尝一尝的可以提前订购,这样一来呢可以勾起人们的好奇心。再者呢!因为香椿芽不多价格可以适当的高点。毕竟一年才能吃到一次,对于吃货来说是不在乎这点银子的。二来呢掌柜可以根据每天的野菜来制定份数,不会出现卖不出去,或者坏掉的情况。”

    张掌柜觉得这个办法妙极了,要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天没有人知道,都浪费了不少,这小妇人这个法子真是太好用了。

    于是他对着顾雨珍说道:“小娘子,这个香椿芽我给你三十文一斤如何?”

    她来的时候跟哥哥打听过这时代的物价,这个时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽,顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。

    “可以的掌柜,不过我们不能每天保证能采到多少香椿芽,每天这个时候给掌柜送一次,最多不超过一个月这香椿芽就不能吃了。”

    “行小娘子每天能采多少我们就收多少,我们这个酒楼吃不下。还有别的酒楼,就算小娘子采多了也没有关系的。”

    哼,别以为他没有看见小娘子眼里狡黠。

    “呵呵....好的掌柜!”

    “那麻烦小娘子,把刚刚你炒菜的方法教给我们大厨一下呢!”

    “是这样的掌柜,我手把教估计是没有空了,我念你写记下来就可以,做法很简单,大厨们琢磨两下就知道了”顾雨珍说道:

    “行”掌柜让小二把顾雨珍的香椿芽和野鸡拿去称了。他看了看在他身边的世子爷说道:“爷,我先带小娘子去写一下菜谱,您先自便一下哈,”掌柜对着贵公子拱手道:

    欧阳子辰说道:行你去忙吧!”

    这个时候景一也过来了,把赏银直接给了顾雨珍。“爷谢谢,谢谢公子”掌柜和顾雨珍同时回答道:“不客气,贵公子道。”

    因为关系到炒菜配方的问题,掌柜把顾雨珍和顾三哥叫到一个包间里面去。顾雨珍说,张掌柜写,没一会儿就写好了。

    小二进来告诉张掌柜,香椿芽有二十八斤,野鸡有三斤二两,掌柜说知道了。他在噼里啪啦打算盘,“香椿芽二十八斤共八百四十文,野鸡三斤二两,十五文一斤,共四十八文,全部一起八百八十八文,给你八百九十文凑个整数,顾小娘子你看对不对?”

    “掌柜的说对就对,像掌柜这样的大人物还能欺骗小妇人不成。”顾雨珍道:

    “呵呵....小娘子到是长了长巧嘴。”随后分别拿了八串铜钱给她,最后一串给顾雨珍时说道:“这串是九十文,小娘子点一点”

    “谢谢掌柜,我们相信您。没事我们先走了,明天我在跟哥哥一起送菜来。”

    “好的,小娘子慢走。”

    顾雨珍和顾三哥走出来,到现在他还是脑子懵懵的。小妹怎么一下变得那么厉害了?一下子就挣了那么铜板,要知道男人出去做工一个月也挣不了这么多。

    顾雨珍看着自己的哥哥有点无奈,也不是他笨。只是贫穷限制了他们的想象力,他几个哥哥,除了大哥憨厚一些。二哥做事沉稳有主见,三哥脑子灵活人也比较跳脱。等她挣到银子了,请一个教书先生回来教哥哥们认字,虽然年纪大了,但是又不用去考状元,只要能认识字就行。