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可若是她真找到了这样的财主，不是能够赚更多，也没必要和他们东升酒楼合作。
王人才直接问出了自己心里的疑惑：“你的方子既然有更好的销路，为什么还要跟来？”
“我这不是觉得这么好的一道菜，最后只能让一个财主吃，心里难过吗？我希望这道美食，能够有更多的人品尝。所以啊，把方子卖给酒楼是最好的。”苏靖竹说得情真意切，好像她真的是为了天下食民着想的大好人，她都快被自己的话感动了。
“那你这个价格就不应该那么高。”
“感情你们酒楼不挣钱了？再者说了，您看看我这瘦的，都快只剩下皮包骨了。”苏靖竹那形似鸡爪的手在王人才的面前晃动了一下，“我也要吃饭啊。”
都不用苏靖竹说，王人才就知道苏靖竹家里缺钱。
她这瘦骨嶙峋的模样，简直就像是刚刚闹过饥荒，靠着啃树根活下来的孩子，要不是她的眼睛灵动，她对他说她是难民，他百分百会相信。
王人才最为欣赏的是，苏靖竹没有在这个时候，特地把自己的家境有多贫寒之类的提出来说。他尤其讨厌有人在自己的面前说起这些，谁不是穷苦的人？但凡有点骨气，也不该为了一点钱把自己家里的苦难全部抖出来。
谁家没有一些难事，重要的是能够有挺过去的能力！
他对她的家庭情况有些了解，知道她娘亲中了蛇毒，哥哥受了重伤，幼弟身体不好的信息。也正因为如此，他才愈发觉得苏靖竹这孩子很了不起。
王人才道：“我要亲眼看你做菜。”
“那您是答应三十五两这个价格了？”
王人才道：“我答应了。”
“您这真大气。”苏靖竹竖起了大拇指，同时在心中猜测王人才的身份。
这人除了东升酒楼的厨子之外，应该还有别的身份，不然谁家的厨子那么大胆，能够直接自己决定一道三十五两银子的菜的方子。
“跟我来，我们先拟定契约。”王人才带着苏靖竹走进了一个小房间，那间房里堆放着一些杂物，桌子上摆着笔墨纸砚，极为方便。
很快，王人才在苏靖竹的面前写下了双方的合约。
苏靖竹站在一旁看着，王人才觉得她应该不认识字，所以一边写一边念。
不过他觉得奇妙的是，这姑娘的眼神倒像是认识字一般。只不过，他觉得应该是小姑娘怕丢人又或者怕自己耍赖，装作认识这些字。
一般的村子里根本就没有让女儿读书的说法，也就是镇上有钱人家，才会让女儿读读书，将来能知书达理，好嫁人。
虽然王人才觉得苏靖竹不像是一般的孩子，可不管怎么说，她这身打扮，也不过是村子里的孩子罢了。再说了，在她卖臭豆腐引起他的注意后，他稍稍了解一下苏靖竹的家境，他觉得苏靖竹应该不识字才对。
王人才把合约写完之后，吹干了墨迹，正想着说让她去找一个识字的人做个见证，免得她不识字到时候中间出什么差错。